Çiğ köfte sevenler dikkat
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin/Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Başkanı Doç.Dr. Aydın Vural, yapılan incelemelerde, çiğ köftenin insan sağlığını ciddi boyutlarda tehlikeye sokacak hastalıklara sebep olduğunun anlaşıldığını bildirdi.
Virüse karşı tedbirler neler?
Domuz gribi virüsü Türkiye´de tespit edildi. Hasta gözetim altında. Bulaşıcı hastalığa karşı bazı tedbirleri almamız şart.
Genetiği değiştirilmiş gıdalar tüketiyoruz, hastalıklar kapımızda
Mısır, soya, kanola ve pamuk gibi genetiği değiştirilen gıdalar, birçok hastalığa davetiye çıkarıyor. Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi Dahiliye Klinik Şefi Doç. Dr. Mesut Başak, genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) olarak tanımlanan bu ürünleri
Hepatit B Hakkında Bilmedikleriniz
Prof. İbrahim Saraçoğlu ülkemizde önemli bir sağlık sorunu olan Hepatit B ile ilgili bilinmeyenleri açıklıyor...
Yaz Tatiliniz Zehir Olmasın!
Tatil zamanlarının gıda zehirlenmesiyle adeta bir kabusa dönüşmemesi için bazı konulara dikkat etmeniz gerekir.
