Akþam Yemeklerini Erken Yemek Kanser Kanser Riskini Azaltabilir
Kanser riskini azaltabilecek basit
yaþam tarzý müdahalelerinin ortaya çýkarýlmasý, týbbi araþtýrmalarýn ana odak
noktasýdýr. Günlük rutin içerisinde kolaylýkla deðiþtirilebilecek birkaç ufak
alýþkanlýk kansere yakalanma riskini önemli bir boyutta engelleyebilir.
Son zamanlarda bu konuyla ilgili
olarak akþam yemeklerinin hangi saatlerde olduðu incelenmeye baþladý.
Ýspanya’da yürütülen bir
araþtýrmaya göre gün içinde yenen son öðünün çok geç saatlerde olmasýnýn kanser
riskini oldukça arttýrdýðý gözlemlendi.
Aldýðýmýz besinlerin saðlýðýmýza
etkisi çoðunlukla direkt olduðu gibi kanserle de iliþkisi olduðu yapýlan birçok
araþtýrmayla kanýtlanmýþtýr. Mesela taze sebze tüketiminin kanser riskini
azalttýðý daha önceki çalýþmalarla bilinmektedir. Buna karþýn düzenli olarak
düzenli kýrmýzý et tüketimi ise kansere yakalanma riskini arttýrýr. Kanser ve
obezite iliþkisi de araþtýrýlmýþ ve aralarýnda yadsýnamaz bir bað olduðu
kanýtlanmýþtýr.
Yani besinlerle kanserin iiþkisi
çok defa araþtýrýlmýþtýr ancak besinlerin vücuda ne zaman alýndýðý detayýnýn
üstünde bu kadar çok durulmamýþtýr.
Yapýlan son çalýþmada ise bunun
üzerine duruldu ve öðün saatlerinin meme kanseri ve prostat kanseri gibi iki
yaygýn kanser türüyle iliþkisi saptandý.
Ayný zamanda bu iki kanser türünde
gece vardiyasýnda çalýþma ve biyolojik saati herhangi bir þekilde bozmakla da
riskin arttýðý bilinmektedir. Dolayýsýyla zamanlamaya karþý çok hassas olan
prostat kanseri ve meme kanserinin geç saatte alýnan öðünlerle de ikliþkisi
yadsýnamaz.
Araþtýrma sýrasýnda bilim
insanlarý prostat kanseri olan 621 erkeðin ve meme kanseri olan 1205 kadýnýn
verilerine eriþti. Bunun yanýsýra, kontrol amaçlý olarak kanser olmayan 872
erkek ve 1321 kadýnýn da verilerini aldýlar.
Katýlýmcýlarýn özellikle öðün
saatleri ve uyku saatlerine bakýlarak yaþam tarzlarý incelendi. Bu veriler ayný
zamanda kiþilerin kronotipini, yani sabah insaný mý gece insaný mý olduðunu
gösteriyordu.
International Journal of Cancer
adlý dergide yayýnlanan bulgulara göre akþam yemeðini saat 9’dan önce veya uyku
saatinden en az iki saat öncesinde yiyen kiþilerin akþam yemeðini saat 10’dan
sonra veya uyku saatine çok yakýn yiyen kiþilere göre %20 daha az kanser
(prostat kanseri ve göðüs kanseri) riski taþýdýklarý gözlemlendi.
24 saatlik ritmin bölünmesinin
kanseri etkilediði halihazýrda bilinen bir gerçek. Öðün saatleriyse bu 24
saatlik ritmi oldukça etkiliyor.
Daha önceden yapýlan hayvan
çalýþmalarý da gýda alýmýnýn zamanlamasýnýn gýda metabolizmasý ve saðlýðý için
büyük etkileri olduðunu göstermiþtir.
Bunlarýn yanýsýra, bu etkenler
arasýndaki kesin etkileþimlerin çözülmesinin büyük bir olasýlýkla
gerçekleþmemesi muhtemeldir.
Araþtýrmacýnýn açýklamalarýna göre
bu bulgularýn arkasýndaki sebepleri anlamak için insanlarda daha fazla
araþtýrmaya ihtiyaç vardýr.
Ýlgili Kelimeler Listesi: kanser riskini azaltan durumlar, prostat kanseri riskini arttýran durumlar, meme kanseri riskini arttýran durumlar, vücudun biyolojik saatiyle kanser iliþkisi, uykuyla kanser iliþkisi
Not: Aþaðýdaki mavi linklerden ilgili kelimeler için tek týkla site içi arama yapabilirsiniz..