Bakanlýk dökme çayý yasakladý

Tarým ve Köyiþleri Bakanlýðý, dünkü Resmi Gazetede yayýmlanarak yürürlüðe giren Siyah Çay Tebliði kapsamýnda dökme çay satýþlarýnýn yasaklandý. Bu arada Bakanlýk, siyah çaydaki nem oranýný da belirledi.

Tarým ve Köyiþleri Bakanlýðýndan yapýlan yazýlý açýklamada, 12 Aðustos
2008 tarihli Resmi Gazetede yayýmlanarak yürürlüðe giren Siyah Çay
Tebliðinin, siyah çayýn tekniðine uygun ve hijyenik þekilde üretim, hazýrlama, iþleme, muhafaza, depolama, taþýma ve pazarlamasýný saðlamak üzere bu ürünün özelliklerini belirlemek amacýyla hazýrlandýðý vurgulandý.

Açýklamada, söz konusu teblið kapsamýnda yer alan ürünleri üreten ve satan iþ yerlerinin bir yýl içinde teblið hükümlerine uymak zorunda olduðu belirtilerek, þöyle denildi:

Hazýrlanan yeni teblið ile daha önce teblið kapsamýnda yer almayan; poþet siyah çay, kafeinsiz siyah çay ve aromalý siyah çay da kapsama dahil edilmiþtir. Dökme çay satýþý ise yasaklanmýþtýr. Tebliðde siyah çay için nem deðeri de belirlenmiþtir. Teblið ile 13 Aralýk 1996 tarih ve 22846 sayýlý Resmi Gazetede yayýmlanan Siyah Çay Tebliði yürürlükten kaldýrýlmýþtýr.