Saðlýklý bir oruç için
Uzmanlar, iftar ile sahur arasýnda içilen iki bardak sütün, oruçlu kimsenin ihtiyacýný karþýlayacaðýný belirtiyorlar.
Ýnsan vücudunun ihtiyaç duyduðu protein, karbonhidrat, B ve D vitaminleri, mineraller, potasyum ve kalsiyumun alýnmasýnda süt en önemli besin kaynaklarýndan biri. Bilimsel araþtýrmalara göre günlük gerekli süt tüketimi en az iki bardak olmasý gerekiyor. Sütün bileþimindeki yað, tokluk duygusunun uzun sürmesinde etkili oluyor.
Sütün yapýsýnda yer alan kaliteli, biyolojik deðeri yüksek protein, yað ve laktoz ile tüm mineral ve vitaminler, baðýþýklýk sisteminin korunmasýndan kanser, kalp-damar hastalýklarý ve osteoporoz gibi kronik hastalýklardan korunmada büyük önem taþýyor. Ramazan’da günlük sývý ihtiyacýnýn önemli bir kýsmýný sahur ile iftarda karþýlamak gerekiyor. Bu nedenle iftar ile sahur arasýnda iki bardak süt içmek, oruçlu bireyin günlük vitamin ihtiyacýný büyük oranda karþýlýyor.
Sütün yapýsýnda yer alan kaliteli, biyolojik deðeri yüksek protein, yað ve laktoz ile tüm mineral ve vitaminler, baðýþýklýk sisteminin korunmasýndan kanser, kalp-damar hastalýklarý ve osteoporoz gibi kronik hastalýklardan korunmada büyük önem taþýyor. Ramazan’da günlük sývý ihtiyacýnýn önemli bir kýsmýný sahur ile iftarda karþýlamak gerekiyor. Bu nedenle iftar ile sahur arasýnda iki bardak süt içmek, oruçlu bireyin günlük vitamin ihtiyacýný büyük oranda karþýlýyor.