BÝR ÇAY KOY DEMLÝ OLSUN, KANSERE KARÞI KORUSUN
Amerikalý ve Güney Koreli bilim adamlarý hücre düzeyinde araþtýrmalar yaparak yeþil ve siyah çaylarýn anti-kanser etkilerini görmüþlerdir.
Amerikalý ve Güney Koreli bilim adamlarý hücre düzeyinde araþtýrmalar yaparak yeþil ve siyah çaylarýn anti-kanser etkilerini görmüþlerdir.
Çayýn bu kuvvetli kanser önleyici etkisi, anti oksidan özelliði olan flavonoid tipteki polifenollerdir (Hücreleri bombalayarak atom yapýlarýný deðiþtiren kanser yapýcý maddelere karþý koruyan maddeler).
Yeþil ve Beyaz (White tea) çaylarýn anti oksidan özelliðinin siyah çaylara (Türk çayý) göre daha fazla olduðu düþünülmektedir. Siyah çay yeþil çayýn dýþarýda tutulmak yöntemi ile fermente edilmesi ile elde edilmektedir. Siyah çaydaki polifenol miktarý volümüne göre 3 kat iken, bu oran yeþil çayda 10 kattýr. Buraya kadar olan kýsým hepimizin bugüne kadar bildiði yeþil çay daha saðlýklýdýr görüþünü destekliyor.
Çayýn bu kuvvetli kanser önleyici etkisi, anti oksidan özelliði olan flavonoid tipteki polifenollerdir (Hücreleri bombalayarak atom yapýlarýný deðiþtiren kanser yapýcý maddelere karþý koruyan maddeler).
Yeþil ve Beyaz (White tea) çaylarýn anti oksidan özelliðinin siyah çaylara (Türk çayý) göre daha fazla olduðu düþünülmektedir. Siyah çay yeþil çayýn dýþarýda tutulmak yöntemi ile fermente edilmesi ile elde edilmektedir. Siyah çaydaki polifenol miktarý volümüne göre 3 kat iken, bu oran yeþil çayda 10 kattýr. Buraya kadar olan kýsým hepimizin bugüne kadar bildiði yeþil çay daha saðlýklýdýr görüþünü destekliyor.