ceviz kalbimizi korur
Cevizin kalp ve damar saðlýðý için yararlý olduðu kanýtlandý.
Cevizin kalp ve damar saðlýðý için yararlý olduðu yeni bir araþtýrmayla daha kanýtlandý. Ýspanyol uzmanlar tarafýndan yapýlan araþtýrmaya göre, öðünler sonunda yenen belli miktarda ceviz, yaðlý besinlerin damarlara verdiði zararý önlüyor.
Amerikan Kardiyoloji Üniversitesi’nin dergisinde yayýmlanan araþtýrmada, 24 kiþiye bir hafta boyunca yað oraný yüksek salam ve peynir içeren öðünler verildi.
Araþtýrmaya katýlanlarýn yarýsýna öðün sonlarýnda 5 çay kaþýðý zeytinyaðý, diðerlerineyse 8 adet ceviz verildi. Yapýlan testler, hem zeytinyaðý hem de cevizin yaðlý besinlerin damara verdiði zararý azalttýðýný gösterdi.
Araþtýrma ayrýca cevizin damarlarýn esnekliðini de koruduðunu ortaya koydu. Cevizin bu özelliðiyle, damar saðlýðý için zeytinyaðýndan da faydalý olduðu vurgulandý.
Yaðlý besinlerin yol açtýðý damar sertliði, felç ve kalp hastalýklarýnýn temel nedenleri arasýnda gösteriliyor.
Amerikan Kardiyoloji Üniversitesi’nin dergisinde yayýmlanan araþtýrmada, 24 kiþiye bir hafta boyunca yað oraný yüksek salam ve peynir içeren öðünler verildi.
Araþtýrmaya katýlanlarýn yarýsýna öðün sonlarýnda 5 çay kaþýðý zeytinyaðý, diðerlerineyse 8 adet ceviz verildi. Yapýlan testler, hem zeytinyaðý hem de cevizin yaðlý besinlerin damara verdiði zararý azalttýðýný gösterdi.
Araþtýrma ayrýca cevizin damarlarýn esnekliðini de koruduðunu ortaya koydu. Cevizin bu özelliðiyle, damar saðlýðý için zeytinyaðýndan da faydalý olduðu vurgulandý.
Yaðlý besinlerin yol açtýðý damar sertliði, felç ve kalp hastalýklarýnýn temel nedenleri arasýnda gösteriliyor.