Genel Bilgiler

Giriş

YÜKSEK TRÝGLÝSERÝDÝNÝZÝ DÜÞÜREBÝLÝRSÝNÝZ;

• Doðru, akýllý ve dengeli beslenin,
• Sigarayý býrakýn,
• Günlük kalorinizi azaltýn,
• Az yiyerek, porsiyonlarýnýzý küçültün,
• Mümkün olduðu kadar ideal kilonuza ulaþýn,
• Þeker ve þekerli her þeyi, tatlýlarý kesin - içinde þeker, glikoz veya früktoz olan þiþeli, tenekeli, gazlý, renkli, renksiz, tüm içecekleri, þeker, bal, pekmez, marmelatlar, reçeller, þekerlemeler, lokumlar vs dahil pay, kekler, pastalar, kurabiye, donat, poðaça, böreklerin tümü, dondurma ve tatlý vb. yemeyin,
• Her gün bol su için, ( ortalama günde 8 büyük su bardaðý ) 
• Günde 3 ana 3 ara öðünde yemek yiyin.
• Hiç alkol içmeyin. Bira dahil. ( Çünkü alkol karaciðerin trigliserit üretimini arttýrýr. )
• Katý yað, tere yað, iç yað, kuyruk yað, salam, sosis, sucuk, yaðlý börek, poðaça, derisi olan tavuklarý, hindi, ördek, sakatatlarý ( beyin, karaciðer vb. ) yemeyin,
• Tam yaðlý süt ve yoðurtlarý asla yemeyin, light yoðurt ve süt tüketin.
• Kýzartma yemeyin,
• Beyaz un, tam yaðlý süt, tam yaðlý yoðurt, sakatatlar, kýrmýzý et dahil kýzartma, hazýr satýlan kek, kurabiye, þekerli hazýr gýdalar yemeyin,
• Karbonhidrat içeren yiyecekleri en aza indirin. Aþýrý unlu, þekerli, tatlý, hamurlu, pilavlý, börekli, yaðlý, makarnalý, ekmekli beslenmeyi azaltýn,
• Her þey genelde az yaðlý olmalýdýr. Sadece zeytinyaðý, sýzma zeytinyaðý, kanola yaðý veya fýndýk yaðý kullanýn.
• Günde toplam 1 kahve fincaný ( 60 ml ) kadar aþaðýdaki çerezlerden yiyin; ceviz, tuzsuz fýstýk, tuzsuz ayçiçeði çekirdeði, tuzsuz kabak çekirdeði, çið kavrulmamýþ badem veya fýndýk.
• Günde çeyrek avokado ve suda bekletilmiþ az tuzlu 8 - 10 tane zeytin yiyin,
• Akýllýca ve dengeli beslenmeyi öðrenin. Daha çok, çið veya buharda piþmiþ veya 1 tatlý kaþýðý zeytinyaðýnda piþmiþ bol sebze, meyve ve kýzartma olmayan günde 125 - 150 gram ýzgara balýk veya yaðsýz derisiz tavuk, tam tahýllý ekmek ve ürünleri, yaðsýz süt ve yaðsýz yoðurt yiyin,
• Haftada en az 2 - 3 defa 125 - 150 gram ýzgara ve eti kendinden yaðlýca balýk yiyin, ( asla kýzartma olmayacak ) ,
• Et / proteinlerinizi seçerken, öncelikle hiç yaðsýz, hiç derisiz tavuk, hindi veya yaðlýca balýk, yumurta beyazý, kuru fasulye, nohut, börülce, kuru fasulye çeþitleri, mercimekler vs. tuzsuz fýndýk, fýstýklarý, iç çekirdekleri seçin. En son tercihiniz hiç yaðsýz kýrmýzý et olmalýdýr.
• Egzersizlerinizi arttýrýn,
• Her gün Omega 3 balýk yaðý hapý için,
• Doktorunuzla konuþup ömür boyu hiç ara vermeden kolesterol düþürücü hap içerek de trigliseritinizi düþürebilirsiniz. Ama tek baþýna kolesterol düþürücü haplar, diyet yapmadan asla iþe yaramazlar. Yukarýda saydýðým akýllý tüm yaþam seçimlerinin hepsini de yapmalýsýnýz. ( Genellikle trigliseriti yüksek kiþiler, þiþman veya obezdirler. Fiziksel olarak hareketsizdirler, sigara içerler, alkol alýrlar ve / veya aþýrý yüksek karbonhidratlý besinlerle beslenirler. ( Ekmekli, pirinçli, makarnalý hamurlu vs ) Beslenmelerinin % 60 dan fazlasý karbonhidrattýr veya da genetik hastalýklar olabilir ya da altýnda yatan gizli hastalýklar da olabilir, doktora gidiniz. Kilo verin, hareket edin, yürüyüþler yapýn terleyin, spor yapýn, sigara içmeyin, içki içmeyin, çok yüksek karbonhidratlý beslenmeyin, ekmek hamur pirinç makarnalarý börekleri, mantý poðaça vb. kesin, bazý hastalýklar ve bazý ilaçlar da etkendir, bazý genetik faktörler de etkendir; doktorunuzla görüþün. )
• Doymuþ yaðlardan uzak durun. Bunlar kolesterolünüzü yükseltir, damarlarýnýzý ve kalbinizi aðýr hasarlar verir. Diyabette de ölümcüldür ve zararlýdýr. Küçük ve büyükbaþ hayvanlarýn etlerindeki gözle görülen ve görülmeyen tüm yaðlar, en çok da yaðlý kýymalar tehlikelidir. Kuyruk yaðý, bitki olsa da hindistan cevizi yaðý, palmiye yaðýnda doymuþ yaðlar vardýr. Bunlardan uzak durun.
• Trans yaðlarda, asla yememeniz gereken bir yaðdýr. Bunlar raf ömrünü uzatmak için sývý yaðlara, hidrojenlenme metodu ile yumuþakça ama ekmeðe vb. kolayca sürülen kývama getirilmiþ yaðlardýr. Margarinler ABD de New York’da tüm restoran , fýrýnlarda, pastacýlarda, fast food zincirlerinde kullanýlmasý kanunlarla yasaklanmýþtýr.
• Polydoymamýþ ( Çoklu doymamýþ ) yaðlarsa; kolesterolü düþürürler. Yinede ölçülü kullanýlmalýdýr. Keten tohumu ununda, yaðýnda ve balýk yaðýnda vardýr. Ýdealdir.
• Monodoymamýþ ( Tekli doymamýþ ) yaðlarsa; ideal olanlardýr, zeytinyaðý, sýzma zeytinyaðý, kanola, fýstýk, ayçiçeði yaðlarýnda vardýr ve az az kullanýlýnca, kolesterolü düþürür.
• Yaðlý olan tüm balýklardan avucunuzun içi büyülüðünde balýk ýzgara / teflonda vb. ve bolca karýþýk salata ( tüm yeþillikleri karýþtýrarak ) ile yemenizi idealdir. Sebzeler yaðsýz, çok az yaðlý ya da çið veya buharda, fýrýnda piþirilmesi idealdirler.
• Meyve bolca tüketin. Sebzeleri yaðsýz veya az yaðlý tüketin.
• Yaðlý balýklar uskumru, sardalya, ton balýðý, taze ton balýklarý, somon taze balýk, ve soðuk su balýklarýnýn, içlerinde omega 3 vardýr, yememiz þarttýr. Ama ýzgara. Yað metabolizmasýna Niacin = B vitamini çok gereklidir ve bu vitaminin eksikliði de trigliseritin ve kolesterolün yüksek olmasýnýn en sýk rastlanan nedenidir. Yüksek dozda B3 Niacin alýn.
• Günde 2 tatlý kaþýðý el deðirmeninde çekilmiþ keten tohumu tozu yiyin. Tüm olarak yenilen keten tohumunun hiçbir faydasý olmaz. Çünkü baðýrsaklardan atýlýr. Mutlaka kavanozda buzdolabýnda saklanmalýdýr. Günde 3-5-7 yarým ceviz veya 1 yemek kaþýðý kadar kavrulmamýþ çið ayçiçeði içi yiyin. Günde en fazla 125-150 gr kadar yaðsýz piþmiþ balýk ( haftada 2-3 defa ve asla kýzartma olmayacak ) , tavuk eti ( derisiz, yaðsýz, ýzgara olarak ) yiyin. Bol karýþýk salata yiyin. 1 tatlý kasýðý yaðda mesela soðanlý-sarýmsakla sote edilmiþ sebze yenilmelidir.
• Omega 3 ( Balýk yaðý ) hapý günde 1 tane mutlaka alýnýz.

Giriþ

YÜKSEK TRÝGLÝSERÝDÝNÝZÝ DÜÞÜREBÝLÝRSÝNÝZ;

• Doðru, akýllý ve dengeli beslenin,
• Sigarayý býrakýn,
• Günlük kalorinizi azaltýn,
• Az yiyerek, porsiyonlarýnýzý küçültün,
• Mümkün olduðu kadar ideal kilonuza ulaþýn,
• Þeker ve þekerli her þeyi, tatlýlarý kesin - içinde þeker, glikoz veya früktoz olan þiþeli, tenekeli, gazlý, renkli, renksiz, tüm içecekleri, þeker, bal, pekmez, marmelatlar, reçeller, þekerlemeler, lokumlar vs dahil pay, kekler, pastalar, kurabiye, donat, poðaça, böreklerin tümü, dondurma ve tatlý vb. yemeyin,
• Her gün bol su için, ( ortalama günde 8 büyük su bardaðý ) 
• Günde 3 ana 3 ara öðünde yemek yiyin.
• Hiç alkol içmeyin. Bira dahil. ( Çünkü alkol karaciðerin trigliserit üretimini arttýrýr. )
• Katý yað, tere yað, iç yað, kuyruk yað, salam, sosis, sucuk, yaðlý börek, poðaça, derisi olan tavuklarý, hindi, ördek, sakatatlarý ( beyin, karaciðer vb. ) yemeyin,
• Tam yaðlý süt ve yoðurtlarý asla yemeyin, light yoðurt ve süt tüketin.
• Kýzartma yemeyin,
• Beyaz un, tam yaðlý süt, tam yaðlý yoðurt, sakatatlar, kýrmýzý et dahil kýzartma, hazýr satýlan kek, kurabiye, þekerli hazýr gýdalar yemeyin,
• Karbonhidrat içeren yiyecekleri en aza indirin. Aþýrý unlu, þekerli, tatlý, hamurlu, pilavlý, börekli, yaðlý, makarnalý, ekmekli beslenmeyi azaltýn,
• Her þey genelde az yaðlý olmalýdýr. Sadece zeytinyaðý, sýzma zeytinyaðý, kanola yaðý veya fýndýk yaðý kullanýn.
• Günde toplam 1 kahve fincaný ( 60 ml ) kadar aþaðýdaki çerezlerden yiyin; ceviz, tuzsuz fýstýk, tuzsuz ayçiçeði çekirdeði, tuzsuz kabak çekirdeði, çið kavrulmamýþ badem veya fýndýk.
• Günde çeyrek avokado ve suda bekletilmiþ az tuzlu 8 - 10 tane zeytin yiyin,
• Akýllýca ve dengeli beslenmeyi öðrenin. Daha çok, çið veya buharda piþmiþ veya 1 tatlý kaþýðý zeytinyaðýnda piþmiþ bol sebze, meyve ve kýzartma olmayan günde 125 - 150 gram ýzgara balýk veya yaðsýz derisiz tavuk, tam tahýllý ekmek ve ürünleri, yaðsýz süt ve yaðsýz yoðurt yiyin,
• Haftada en az 2 - 3 defa 125 - 150 gram ýzgara ve eti kendinden yaðlýca balýk yiyin, ( asla kýzartma olmayacak ) ,
• Et / proteinlerinizi seçerken, öncelikle hiç yaðsýz, hiç derisiz tavuk, hindi veya yaðlýca balýk, yumurta beyazý, kuru fasulye, nohut, börülce, kuru fasulye çeþitleri, mercimekler vs. tuzsuz fýndýk, fýstýklarý, iç çekirdekleri seçin. En son tercihiniz hiç yaðsýz kýrmýzý et olmalýdýr.
• Egzersizlerinizi arttýrýn,
• Her gün Omega 3 balýk yaðý hapý için,
• Doktorunuzla konuþup ömür boyu hiç ara vermeden kolesterol düþürücü hap içerek de trigliseritinizi düþürebilirsiniz. Ama tek baþýna kolesterol düþürücü haplar, diyet yapmadan asla iþe yaramazlar. Yukarýda saydýðým akýllý tüm yaþam seçimlerinin hepsini de yapmalýsýnýz. ( Genellikle trigliseriti yüksek kiþiler, þiþman veya obezdirler. Fiziksel olarak hareketsizdirler, sigara içerler, alkol alýrlar ve / veya aþýrý yüksek karbonhidratlý besinlerle beslenirler. ( Ekmekli, pirinçli, makarnalý hamurlu vs ) Beslenmelerinin % 60 dan fazlasý karbonhidrattýr veya da genetik hastalýklar olabilir ya da altýnda yatan gizli hastalýklar da olabilir, doktora gidiniz. Kilo verin, hareket edin, yürüyüþler yapýn terleyin, spor yapýn, sigara içmeyin, içki içmeyin, çok yüksek karbonhidratlý beslenmeyin, ekmek hamur pirinç makarnalarý börekleri, mantý poðaça vb. kesin, bazý hastalýklar ve bazý ilaçlar da etkendir, bazý genetik faktörler de etkendir; doktorunuzla görüþün. )
• Doymuþ yaðlardan uzak durun. Bunlar kolesterolünüzü yükseltir, damarlarýnýzý ve kalbinizi aðýr hasarlar verir. Diyabette de ölümcüldür ve zararlýdýr. Küçük ve büyükbaþ hayvanlarýn etlerindeki gözle görülen ve görülmeyen tüm yaðlar, en çok da yaðlý kýymalar tehlikelidir. Kuyruk yaðý, bitki olsa da hindistan cevizi yaðý, palmiye yaðýnda doymuþ yaðlar vardýr. Bunlardan uzak durun.
• Trans yaðlarda, asla yememeniz gereken bir yaðdýr. Bunlar raf ömrünü uzatmak için sývý yaðlara, hidrojenlenme metodu ile yumuþakça ama ekmeðe vb. kolayca sürülen kývama getirilmiþ yaðlardýr. Margarinler ABD de New York’da tüm restoran , fýrýnlarda, pastacýlarda, fast food zincirlerinde kullanýlmasý kanunlarla yasaklanmýþtýr.
• Polydoymamýþ ( Çoklu doymamýþ ) yaðlarsa; kolesterolü düþürürler. Yinede ölçülü kullanýlmalýdýr. Keten tohumu ununda, yaðýnda ve balýk yaðýnda vardýr. Ýdealdir.
• Monodoymamýþ ( Tekli doymamýþ ) yaðlarsa; ideal olanlardýr, zeytinyaðý, sýzma zeytinyaðý, kanola, fýstýk, ayçiçeði yaðlarýnda vardýr ve az az kullanýlýnca, kolesterolü düþürür.
• Yaðlý olan tüm balýklardan avucunuzun içi büyülüðünde balýk ýzgara / teflonda vb. ve bolca karýþýk salata ( tüm yeþillikleri karýþtýrarak ) ile yemenizi idealdir. Sebzeler yaðsýz, çok az yaðlý ya da çið veya buharda, fýrýnda piþirilmesi idealdirler.
• Meyve bolca tüketin. Sebzeleri yaðsýz veya az yaðlý tüketin.
• Yaðlý balýklar uskumru, sardalya, ton balýðý, taze ton balýklarý, somon taze balýk, ve soðuk su balýklarýnýn, içlerinde omega 3 vardýr, yememiz þarttýr. Ama ýzgara. Yað metabolizmasýna Niacin = B vitamini çok gereklidir ve bu vitaminin eksikliði de trigliseritin ve kolesterolün yüksek olmasýnýn en sýk rastlanan nedenidir. Yüksek dozda B3 Niacin alýn.
• Günde 2 tatlý kaþýðý el deðirmeninde çekilmiþ keten tohumu tozu yiyin. Tüm olarak yenilen keten tohumunun hiçbir faydasý olmaz. Çünkü baðýrsaklardan atýlýr. Mutlaka kavanozda buzdolabýnda saklanmalýdýr. Günde 3-5-7 yarým ceviz veya 1 yemek kaþýðý kadar kavrulmamýþ çið ayçiçeði içi yiyin. Günde en fazla 125-150 gr kadar yaðsýz piþmiþ balýk ( haftada 2-3 defa ve asla kýzartma olmayacak ) , tavuk eti ( derisiz, yaðsýz, ýzgara olarak ) yiyin. Bol karýþýk salata yiyin. 1 tatlý kasýðý yaðda mesela soðanlý-sarýmsakla sote edilmiþ sebze yenilmelidir.
• Omega 3 ( Balýk yaðý ) hapý günde 1 tane mutlaka alýnýz.