balýklar ve içerdikleri bakýr oranlarý
Soru:
kardeþim wilson hastasý . besinlerdeki bakýr yoðunluðunu araþtýrýyoruz. kardeþim ilaç kullanýyor. ancak geliþim çaðýnda olduðu için protein almasý gerekli. bunun için bana balýklardaki bakýr oranlarýný genel olarak söyleyebilirmisiniz? þimdiden teþekkürler.
Doktor Uye Yorumu
balýklar ve içerdikleri bakýr oranlarý
Merhaba Yiðit;
Tedavinin seyri nasýl bilmiyorum ama,yüksek bakýr içeren gýdalar (kabuklu deniz hayvanlarý, fýndýk,ceviz, mantar, kýrmýzý et gibi), genelde ilk 6-12 ay yasaklanýr. 1. yýldan sonra tedavi ile hastanýn durumu normal ise, diyette kýsýtlamadan kaçýnýlýr.Tedavi seyri iyi de olsa,bakýrlý kaplarda yemek yenmemelidir. Ýçme suyunda bakýr miktarý <2.2 pgr/ml ’nin ALTINDA olmalýdýr.Yani tedavinin aþamasý beslenme kýsýtlamasýný belirler.
Bulunduðun þehirde bir beslenme uzmanýna gitmeni öneririm,beslenme uzmanýn doktorunla baðlantýya geçerek kardeþinin yaþýna uygun büyüme ve geliþmesini engellemeyecek,proteini yeterli bir diyet planlayacaktýr.Eðer bu dediklerini yaptýysan ve kýsýtlama derecesini biliyorsan,Çesitli Balýk Türlerinin 100 gr.’ýndaki Cu içerikleri mg.olarak þöyledir;
- LEVREK.........................0,03 mg.(100gr’ýnda)
- HAMSÝ...........................0,21 mg.(100gr’ýnda)
- SARDALYA.................1,87 mg(100gr’ýnda)
- TON BALIÐI................0,06 mg.(100gr’ýnda)
- ALABALIK...................0,05 mg.(100gr’ýnda)
- RÝNGA BALIÐI ...........0,09 mg.(100gr’ýnda)
- SOMON BALIÐI.........0,05 mg.(100gr’ýnda)
Bu Soru 1686 kere okunmuştur.
Bu sayfanın linki başarıyla arkadaşınıza gönderilmiştir.
Editor onayı gerektirir..
Ek Soru - Katkı - Yorumlar
Merhaba Yiðit;
Tedavinin seyri nasýl bilmiyorum ama,yüksek bakýr içeren gýdalar (kabuklu deniz hayvanlarý, fýndýk,ceviz, mantar, kýrmýzý et gibi), genelde ilk 6-12 ay yasaklanýr. 1. yýldan sonra tedavi ile hastanýn durumu normal ise, diyette kýsýtlamadan kaçýnýlýr.Tedavi seyri iyi de olsa,bakýrlý kaplarda yemek yenmemelidir. Ýçme suyunda bakýr miktarý <2.2 pgr/ml ’nin ALTINDA olmalýdýr.Yani tedavinin aþamasý beslenme kýsýtlamasýný belirler.
Bulunduðun þehirde bir beslenme uzmanýna gitmeni öneririm,beslenme uzmanýn doktorunla baðlantýya geçerek kardeþinin yaþýna uygun büyüme ve geliþmesini engellemeyecek,proteini yeterli bir diyet planlayacaktýr.Eðer bu dediklerini yaptýysan ve kýsýtlama derecesini biliyorsan,Çesitli Balýk Türlerinin 100 gr.’ýndaki Cu içerikleri mg.olarak þöyledir;
- LEVREK.........................0,03 mg.(100gr’ýnda)
- HAMSÝ...........................0,21 mg.(100gr’ýnda)
- SARDALYA.................1,87 mg(100gr’ýnda)
- TON BALIÐI................0,06 mg.(100gr’ýnda)
- ALABALIK...................0,05 mg.(100gr’ýnda)
- RÝNGA BALIÐI ...........0,09 mg.(100gr’ýnda)
- SOMON BALIÐI.........0,05 mg.(100gr’ýnda)