 |
 |
Güncellenme : 15.11.2011 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Tümüne Gözat
|
| |
Masum gözüken ve hiç tahmin etmediğiniz birçok yiyecek sizin vücudunuza
zarar vererek ŞİŞMANLAMANIZA veya SÜREKLİ YORGUN VE HALSİZ HİSSETMENİZE
veya YILLARDIR SÜREN HASTALIKLARA sebep oluyor olabilir
Her gıda
her insanda aynı etkiyi göstermez. Çok sağlıklı olarak bilinen bir gıda
bazı insanlarda son derece olumsuz etkilere yol açabilir. Örneğin herkes
tarafından ödem sökmeye yaradığı bilinen maydanoz bazı insanlarda ödem
yapabilir, veya çok sağlıklı bilinen brokoli, bazı insanlarda yıllarca
süren kilo sorunlarının sebebi olabilir.Sadece kilo problemi olmakla
kalmaz aynı zamanda , Migren, Akne, Nedeni bilinmeyen ödem, Gaz,
Şişkinlik, Kronik yorgunluk, Kabızlık, Cilt problemleri (örn.
sivilceler, kaşıntı nörodermatit, kronik egzema vs.), Romatizmal
hastalıklar, Astım, İshal , Mide krampları, Depresyon, Uyku
bozuklukları, Baş ağrısı, Solunum yolu hastalıkları, Kronik Farenjit,
Sürekli nezle olma, Ağızda yaralar, Epigastrik Ağrılar, Crohn hastalığı,
İrritabl Bağırsak Sendromu, Sık gribe yakalanma, Kronik burun akıntısı,
OSB (Otistik Spektrum Bozukluğu), Sedef hastalığı, Nörodermatit,
Ürtiker… gibi birçok hastalığa yol açabilir.
Tolere edilemeyen
Gıdanın alınmasından şikayetin oluşmasına kadar saatler hatta günler
geçmesi, alınan gıda ile şikayetin ilişkilendirilmesini son derece zor
hale getirir. Örneğin sabah içtiğimiz bir bardak sütün intolerans
etkisi, akşam yorgunluk, şişkinlik veya daha birçok rahatsızlık olarak
ortaya çıkabilir. Problemi yaşayan kişi, gün içinde birçok yiyecek
yediği için bu rahatsızlığı içtiği bu süte bağlamada zorluk çeker.
Gıda
intoleransı olan kişiler, yıllarca ne yapacaklarını bilmeden normal
hayat ve aktivitelerinde sıkıntı yaşayabilir hatta bazı vakalarda
çalışamaz hale bile gelebilirler.
Neden bazen aşırı derece şekerli yiyecek istiyoruz?
Pankreas
ve mide enzimlerindeki problemler, geçici bağırsak sendromu veya
bağırsak mantarı gibi birçok sebep, yediğimiz gıdalardaki proteinlerin,
amino asitlere parçalanmadan bağırsaktan emilmelerine sebep olur.Oluşan
enflamasyon neticesinde bağışıklık sisteminiz, aynı bir virüs veya
bakteri gibi savunma sistemini harekete geçirir.Bunun sonucunda vücutta
bir takım reaksiyonlar meydana gelir. Beyindeki seratonin salgısı
azalır, depresyon tetiklenir ve şekerli yiyeceklere olan şiddetli istek
oluşur. Şekerli yiyecekler yemek, geçici bir rahatlık sağlasa da
sonrasında oluşan insulin artışı hemen sonrasında tekrar şekere istek
doğurur. Bu reaksiyonlar, bizi kilo vermeyi imkansız hale getiren bir
kısır döngü içine sokar.
Besin intoleransınızın olması beyinde
seratonin eksikliği yanında , vücutta oluşan sürekli enflamasyon durumu
ile lipoliz üzerinde de etkilidir, yani sizin bir besin intoleransınız
varsa ve o besinleri bilmeden tüketiyorsanız vücut savunma sistemleriniz
sürekli çalışacaktır, bu durum beyinde seratonin eksikliğine yani
sürekli tatlı yeme isteğine ve sürekli vücudunuzda yağ depolanmasına
sebep olacaktır. Ayrıca besin intoleransının sürekli devam etmesi
sonucunda metabolizma hızı yavaşlayacaktır.
Yapılan çalışmalar besin intoleranslarının obezite’nin ana sebeplerinden biri olduğunu göstermektedir.
1.
Besin intoleransının olması metabolizmayı yavaşlatır ve yavaş çalışan
bir metabolizma da siz az miktarda ve düşük kalorili besinler tüketseniz
de vücutta yağlanmaya, yani obeziteye sebep olacaktır.
2. Besin
intoleransları beyinde seratonin hormonunun salgılanmasını azaltır,
seratoninin az salgılanması şeker isteklerini arttırır ve yüksek şeker
tüketimi vücutta yağlanmaya ve kilo artışına sebep olur.
3. Besin
intoleransları vücutta yağ hücrelerinin artmasına sebep olmaktadır. siz
ne kadar az yağlı besin tüketmeye çalışsanız da bir süre sonra
vücudunuzda ki yağ yüzdesi artacaktır.
Bu yüzden kilo
problemleri, vücut yağ yüzdesi artışı ve tatlı istekleri gibi sorunlar
yaşıyorsanız sizin de besin intoleransınız olabilir. bu yüzden diyete
başlamadan önce mutlaka GIDA İNTOLERANS TESTİ ile size dokunan gıdaları
tespit ederek diyetinizi düzenlemeniz gerekmektedir.
İlgili Kelimeler Listesi: Gıda Intolerans Test
Not: Aşağıdaki linklerden ilgili diğer
konuları
okuyabilir,
mavi
linkler
hızlı
site içi
arama
yapabilirsiniz
|
|
|
