Haftada beş kere yendiği takdirde Harvard’ın
araştırmalarına göre kadınlarda kalp
enfarktüsünü, felç tehlikesini yüzde 68
oranında azaltıyor.
Günde
iki havucun erkeklerde kandaki kolesterolü yüzde 10
oranında azalttığı görülmüştür.
Her gün yenen bir havuç da akciğer kanseri
tehlikesini yarıya indiriyor.
Havuçtaki
Beta-Karotin de gözleri yaşlılığın
getirdiği görme zayıflığından koruyor
ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor.
Mide
ve bağırsak kanamalarını önler, kansızlığı
giderir, anne sütünü arttırır, yüz ve
boyun kırışıklıklarını giderir,
idrar ve bağırsak gazlarını söktürür,
ülserdeki şikayetleri giderir.
Kansere karşı
etkili olduğu gibi cildin kurumasını da engelliyor ve
bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Beta karotin (kansere neden olan serbest radikallari durduruyor ve
bağışıklık sistemini güçlendiriyor)
içeren havucun en büyük özelliklerinden biri
içerdiği bu maddenin cildin kurumasını
engelleyen A vitaminine dönüşebilmesi. .
|
