 |
|
| Cevap Tarihi: 26.05.2013 04:13:17 |
|
Online Randevu Al
|
|
Gliadin, buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda olan bir proteindir. Altta uygun genetik ve immünolojik yatkınlık olan kişilerde bu ürünleri tüketen kişilerde gliadine karşı immunolojik reaksiyon gelişir. Bu hastalığa Çölyak hastalığı, gluten induced enteropati non tropikal sprue gibi isimlerde verilir.
Gliadin ve gluten aynı şekilde yukarıda sayılan takıllarda bulunan proteinlerdei. gliadin monomerik ve solueble (çözünebilen) iken gluten polimerik ve insolueble (çözünmeyen) dır.
İnce barsağın proksimal başlangıç kısımlarında daha çok olmak üzere bu allerjik reaksiyon nedeni ile hasar oluşur. Böylece gıda emilimi ve demir gibi proksimalden emilen maddelerinde eksikliği başlar. Hastalığın tedavisinde gliadinden fakir diyet tüketildiğinde bu immun reaksiyon körelmekte ve ince barsak segmentleri iyileşmektedir.
Otoimmun hastalık grubuna girer. hatta çölyak hastalarında otoimmun hepatiti, tip I diabet, haşimato hastalığı gibi diğer otoimun hastalıkların eşlik etmesi söz konusu olabilir.
anti gliadin kanda bakılır ve bu proteşne karşı kişide oluşmuş olan antikoru göstermeye dayanır. anti ttg (anti tissiu transglutaminaz) aynı hastalarda tarama testi olarka kullanılır. Çölyak hastalığında pozitif olduğu zmana özgüllüğü en yüksek olan test ise anti endomysium antikor testidir.
 | Prof. Dr. Yusuf AKCAN Gastroenteroloji Uzm. LİMA Özel Muayene Merkezi, 0216 576 0200 (Sekreter) 0530 2862980 / 0530 9213307 Küçükbakkalköy, Atilla ilhan cad. No:8 34750, ATAŞEHİR |
İlgili Kelimeler Listesi: çölyak, gluten, diyet, gliadin, anti gliadin, anti endomysium, anti ttg, sprue, ince bağırsak, glutenden fakir diyet, glutensiz ekmek, çölyak diyeti, çölyak tedavisi
Not: Aşağıdaki mavi linklerden ilgili kelimeler için tek tıkla site içi arama yapabilirsiniz..
Bu yazıyı yazan Doktora ulaşım bilgileri:
|
|
Prof. Dr. Yusuf AKCAN
Gastroenteroloji Uzm.
Ozel Istanbul Onkoloji Hastanesi
Tel. : 0 530 286 29 80
Tel. : 0 532 652 52 06
Cevizli Mah. Toros Cad. No : 86 PK:34846 Maltepe / Istanbul
( Gulsuyu Metro duragi karsisi)
|
İlgili Kelimeler Listesi: çölyak, gluten, diyet, gliadin, anti gliadin, anti endomysium, anti ttg, sprue, ince bağırsak, glutenden fakir diyet, glutensiz ekmek, çölyak diyeti, çölyak tedavisi
Not: Aşağıdaki linklerden ilgili diğer
konuları
okuyabilir,
mavi
linkler
hızlı
site içi
arama
yapabilirsiniz
|
| |
|
|
|
|
