|
Şeker hastalarının yememesi gereken şey basit karbonhidratlardır.Sofra şekeri,reçel,bal,marmelat,pekmez,hazır ve taze sıkılmış meyve suları ,pasta,kek,tatlı,şekerli bisküviler,çikolata,helva gibi yiyeceklerin içindeki karbonhidrat basit karbonhidrattır yani kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltirler.Bunları hayatından çıkarması şeker kontrolünü yapmasını kolaylaştırır.Bunun dışında beyaz unlu tüm gıdalar(beyaz ekmek,pasta,börek,çörek,yufka vb...),patates,pirinç tüketimi de şekerinizi hızlı yükseltir.Şeker hastaları vücudun ihtiyacı olan enerjiyi kompleks karbonhidratlardan yani,kan şekerimizi daha geç ve daha yavaş yükselten karbonhidratlardan sağlayabilirler.Bunlar;meyve,kepekli ekmek,bulgur pilavı ,kepekli makarna,çorbalar,kurubaklagillerdir (mercimek,nohut,barbunya...vb).Meyvelerden bazıları şekerimizi çok hızlı yükselttiğinden daha dikkatli tüketilmelidir.Bu meyveler; muz,incir,dut,karpuz,kavun,hurma ve üzümdür , Tüm meyvelerin yanında süt, yoğurt veya peynirle tüketmemiz çok önemlidir. Tuzu da azaltmanız gerekir çünkü ne kadar tuzlu yerseniz vücudunuz o kadar şeker kullanır.ŞEKER HASTALARI DİĞER İNSANLARDAN FARKLI OLARAK DAHA SAĞLIKLI ve DÜZENLİ BESLENMEK ZORUNDADIRLAR.Lütfen şehrinizdeki bir beslenme uzmanına giderek size ayrıntılı şeker hastalığı beslenme eğitimi vermesini ve saatleriyle beslenme planı çıkarmasını isteyin.Şeker hastalığının tedavisini en çok etkileyen şey tıbbi beslenmedir,ne kadar doğru beslenirseniz şeker hastalığının kontrolü ve olumsuz etkileri o kadar az olur. SAĞLIKLA KALIN....
|
