Kakao, elma ve çay beyni güçlendiriyor
Yapılan araştırmalar kakaonun yapısında bulunan ve flavonol grubundan olan epikateşin maddesinin, kan akışını hızlandırarak beyne daha fazla oksijen gitmesini sağladığını gösterdi
Tuzun yararlı çeşidi yoktur
Prof. Dr. Mustafa Arıcı: Tuzları yararlı ya da zararlı diye nitelendirmek mümkün değildir. Çünkü bütün tuzlar sodyum klorür içerdiği için tehlikelidir