 |
| |
Samsun Arıcılar
Birliği Başkanı Halit Kukula, bir süre buzdolabında bekletilen balın
sahte olup olmadığının anlaşılabileceğini söyledi. Kukula, hiçbir katkı
maddesi içermeyen, tamamen polenlerden üretilen balın buzdolabında bir
ay kadar bekletilmesi halinde şekerlendiğini söyledi. Kukula, ancak
balın buzdolabında değil oda sıcaklığında tutulmasının doğru olduğunu
söyledi.
Kukula şöyle devam
etti: "Bugün balda her türlü sahtekarlık yapılıyor. İnsanlarımızın
sağlığı ile oynanıyor. Merdiven altı üreticiler genetiğiyle oynanmış
mısırın sapından ürettikleri şekerle bal yapıyorlar. Toz şeker
kullanmıyorlar.
Vatandaşlarımız
bilinçli olmak zorunda. Sahte bal almaktansa sağlıklarını korumak için
reçel alsınlar daha iyi." Kukula, markasız bal satılmasının yasak
olduğuna işaret ederek, vatandaşların diğer gıda maddelerinde olduğu
gibi bal alırken de son derece titiz davranmaları gerektiğini sözlerine
ekledi.
|
|
|
